VÅRT KÖK
Säsong, hav och kambodjanska smaker.
Ostron, räkor, musslor och dagens skaldjur.
Smörstekt fisk med säsongens tillbehör.
Fisk, kokos, citrongräs och kaffirlime.
Marinerat nötkött, pepparlime och ris.
Grillad fisk, Khmer-curry, lime och örter.
Kokos, lime och säsongens bär.